La vente du jour
Un meuble à l’arrêt en pleine journée, ce sont des produits retirés de la vente et des clients qui repartent. La réactivité prime.
Boulangeries, boucheries, fromageries, épiceries, primeurs
Vitrines et meubles réfrigérés
Votre vitrine est votre étal : quand elle tombe en panne, c’est la vente du jour qui tombe avec.
M2KS dépanne, entretient et remplace les vitrines réfrigérées et meubles froids des commerces alimentaires à Lille et dans la métropole.
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Avant l’intervention
Trois informations utiles
- La marque, le modèle et la plaque signalétique du meuble
- La température affichée et celle mesurée dans le produit
- Depuis quand la dérive dure, et si elle est permanente
Vos enjeux
Ce qui se joue vraiment chez vous
La conformité
Les températures de conservation sont contrôlées. Un équipement qui dérive régulièrement finit par poser un problème au-delà du commercial.
La consommation
Un condenseur encrassé ou un joint fatigué font tourner la machine en continu. L’entretien se rembourse sur la facture d’électricité.
Les métiers qui vous concernent
Trois lots techniques concernés
Froid professionnel
Vitrines, meubles, comptoirs, groupes logés ou déportés
Voir le métierÉlectricité technique
Circuits dédiés et protections adaptées au matériel
Voir le métierChauffage et climatisation
Température du magasin, qui influe sur le meuble
Voir le métierCe pour quoi on nous appelle
Trois situations fréquentes
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Cas 01
Le meuble ne tient plus la température
Condenseur encrassé, ventilateur en défaut, charge de fluide insuffisante ou ambiance du magasin trop chaude : les quatre causes les plus fréquentes.
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Cas 02
De l’eau ou du givre dans la vitrine
Évacuation de condensats bouchée, dégivrage mal réglé, joint de porte à remplacer. Interventions courtes si elles sont prises tôt.
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Cas 03
Un équipement à remplacer
Analyse de l’existant, de l’alimentation disponible et de l’implantation avant toute proposition — un meuble mal dimensionné coûte tous les mois.
Questions fréquentes
Travaillez-vous sur tous les types de meubles ?
Vitrines, comptoirs, meubles muraux, tables réfrigérées, groupes logés ou déportés : oui, quelle que soit la marque, y compris du matériel que nous n’avons pas installé.
Proposez-vous un entretien régulier ?
Oui, et c’est le meilleur rapport coût/bénéfice sur ce type de matériel. Sans contrat obligatoire : beaucoup de commerces fonctionnent au passage programmé.
Intervenez-vous avant l’ouverture du magasin ?
Quand c’est possible, oui. Une intervention pendant les heures d’affluence n’a d’intérêt pour personne.
Vitrines et meubles réfrigérés
Un meuble qui ne tient plus la température ?
Appelez avec le modèle et la température relevée. Pour un remplacement, décrivez le magasin et l’emplacement.